Se viene Anuga 2025: fuerte presencia argentina con el liderazgo del IPCVA

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) encabezará una nueva participación en Anuga 2025, la feria de alimentos más relevante de la Unión Europea —junto con la SIAL de París— que se llevará a cabo en el predio Koelnmesse de Colonia, Alemania, del sábado 4 al miércoles 8 de octubre venideros.

En esta edición, el Pabellón Argentine Beef contará con 850 m² y la presencia de 32 empresas exportadoras que ofrecerán sus productos en el mercado más tradicional para la carne vacuna argentina que, en estos momentos, presenta buenos precios y una alta demanda.

El estand del IPCVA dispondrá de un restaurante de 40 mesas en donde los expositores recibirán a clientes y compradores para degustar bifes anchos y angostos a la parrilla.

“Más allá de la presencia de frigoríficos, vamos a presentar aspectos productivos muy importantes” —destacó Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA—. “Contaremos, más allá de la postergación, que la Argentina está preparada para cumplir con la normativa 1115 de deforestación de la Unión Europea”, agregó.

Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.

Por su parte, Mario Ravettino, vicepresidente del organismo, subrayó: “La presencia masiva de empresas frigoríficas denota el momento de relevancia que está pasando el mercado de la Unión Europea y la comercialización de productos premium. Además, el IPCVA organizó una nutrida agenda de reuniones con importadores de Alemania, Países Bajos y otros países para explicar y dar a conocer cómo se está preparando la Argentina para dar cumplimiento al reglamento 1115 de deforestación en todos sus aspectos”, completó.

La feria se llevará a cabo en un contexto de buenos precios para la carne argentina y un escenario marcado por distintos aspectos que impactan el comercio internacional, como la normativa europea sobre deforestación —ahora postergada por un año—, los aranceles de los Estados Unidos y el proceso de salvaguardia de China.

Las firmas que acompañarán al IPCVA en el Pabellón Argentine Beef son las siguientes:

APEA, Argall, Arrebeef, Asociación Argentina de Angus, Azul Natural Beef, Bustos y Beltrán, Compañía Bernal, Compañía Central Pampeana, Conallison y Ecocarnes.

También Estancias de Patagonia, Frigorífico Bermejo, Frigorífico Forres Beltrán, Frigorífico Gorina, Frigorífico Pico, Frigorífico Rioplatense, Frigorífico Visom, Frimsa, Grupo Lequio e Industrias Frigoríficas Recreo.

Finalmente, Industrias Frigoríficas Sur, Italmen Menudencias, La Anónima, Logros, Madeka, Minerva Foods, Offal Exp, Quickfood y Marfrig, Rafaela Alimentos, Santa Giulia, Tomasello y Urien Loza.

La convocatoria de Colonia, en números

—7.900 expositores de 118 países.

—Más de 140.000 visitantes de 200 países.

—94 % de los expositores internacionales.

Fuente: Prensa IPCVA

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